сравнение составов

АШАН Красная птица и Schonfeld

Сыры

Сыр полутвердый Гауда АШАН Красная птица нарезка 45% БЗМЖ, 600 г

АШАН Красная птица · 600 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сыры

Сыр полутвердый Schonfeld Гауда нарезка 45% БЗМЖ, 125 г

Schonfeld · 125 г

Хороший выбор

Открыть карточку

АШАН Красная птица выше на 1 балл

6 общих · 6 различий · спорных 1 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и Schonfeld
Компонент	82 АШАН Красная птица	81 Schonfeld
В обоих 6
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Хлорид кальция E509 АШАН Красная птица. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. Schonfeld. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент АШАН Красная птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, химозин. Schonfeld. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска АШАН Красная птица. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильно-термофильных культур молочнокислых микроорганизмов. Schonfeld. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.	есть, Нормально	есть, Нормально
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только АШАН Красная птица 3
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	есть, Обычно	нет
Ферментный препарат животного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.	есть, Обычно	нет
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.	есть, Обычно	нет
Только Schonfeld 3
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	нет	есть, Обычно
Нитрат натрия E251 Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия. E251 в справочнике	нет	есть, Спорно
Молокосвертывающие ферментные препараты животного происхожден… Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертывающие ферментные препараты животного происхождения: пепсин.	нет	есть, Обычно