сравнение составов

АШАН Красная птица и Империя Вкуса

АШАН Красная птица выше на 25 баллов

1 общее · 30 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 9

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав АШАН Красная птица и Империя Вкуса
Компонент 84 АШАН Красная птица 59 Империя Вкуса
В обоих 1
Соль

АШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Империя Вкуса. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только АШАН Красная птица 3
Закваска

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

есть, Нормально нет
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Обычно нет
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально нет
Только Империя Вкуса 26
Филе грудки куриное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Мясо кур механической обвалки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо кур механической обвалки.

нет есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

нет есть, Нормально
Курица

Животный белок. На этикетке: мясо куриное.

нет есть, Нормально
Кожа куриная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная.

нет есть, Обычно
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал.

нет есть, Обычно
Трифосфаты E451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты.

E451 в справочнике

нет есть, Спорно
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты.

E450 в справочнике

нет есть, Спорно
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия.

E262 в справочнике

нет есть, Обычно
Дикрахмаладипат ацетилированный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дикрахмаладипат ацетилированный.

нет есть, Обычно
Пищевые волокна

Полезны для кишечника. На этикетке: соевая клетчатка.

нет есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно
Хлорид калия

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлорид калия.

нет есть, Обычно
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

нет есть, Спорно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы, аромата.

нет есть, Спорно
Соевый белок

Растительный белок. На этикетке: соевый белок.

нет есть, Обычно
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

нет есть, Нормально
Кориандр

Специя. На этикетке: кориандр.

нет есть, Нормально
Перец

Специя. На этикетке: черный перец.

нет есть, Нормально
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

нет есть, Нормально
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: его экстракт.

нет есть, Нормально
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия.

E301 в справочнике

нет есть, Нормально
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

нет есть, Спорно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и Империя Вкуса
На 100 г 84 АШАН Красная птица 59 Империя Вкуса
Калорийность ккал −121.0 ккал 291.0 170.0
Белки г −6.5 г 21.5 15.0
Жиры г −12.8 г 22.8 10.0
Углеводы г +5.0 г 0.0 5.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Красная птица и Империя Вкуса
На этикетке 84 АШАН Красная птица 59 Империя Вкуса
Коды E нет E250E262E301E407E450E451

Похожие товары

сравнить состав