сравнение составов
АШАН Красная птица и Тысяча Озёр
АШАН Красная птица выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 82 АШАН Красная птица | 77 Тысяча Озёр |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Нормализованное молоко. Тысяча Озёр. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное, молоко обезжиренное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаАШАН Красная птица. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Тысяча Озёр. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509АШАН Красная птица. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. Тысяча Озёр. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КрасительАШАН Красная птица. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. Тысяча Озёр. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоксвертывающий ферментный препарат животного происхождения ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмовАШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоксвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Тысяча Озёр. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 5 | ||
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
есть, Обычно | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
НорбиксинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: норбиксин. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Гидроксид калияРегулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: гидроксид калия. |
есть, Обычно | нет |
| Только Тысяча Озёр 5 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: натуральный молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: добавка комплексная пищевая. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 82 АШАН Красная птица | 77 Тысяча Озёр |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −2.0 ккал | 249.0 | 247.0 |
| Белки г −7.9 г | 33.9 | 26.0 |
| Жиры г −3.6 г | 17.6 | 14.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 82 АШАН Красная птица | 77 Тысяча Озёр |
|---|---|---|
| Коды E | E509E536 | E251E509 |
Похожие товары
