сравнение составов

АШАН Красная птица и Schonfeld

Одинаковый балл состава

7 общих · 4 различия · спорных 2 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав АШАН Красная птица и Schonfeld
Компонент 81 АШАН Красная птица 81 Schonfeld
В обоих 7
Молоко

АШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.

Schonfeld. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Сычужный фермент

АШАН Красная птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент микробного происхождения.

Schonfeld. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин.

есть, Нормально есть, Нормально
Хлорид кальция E509

АШАН Красная птица. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

Schonfeld. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Нитрат натрия E251

АШАН Красная птица. Консервант мясных изделий. На этикетке: нитрат натрия.

Schonfeld. Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия.

E251 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Закваска

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

есть, Нормально есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Обычно есть, Обычно
Только АШАН Красная птица 2
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

есть, Обычно нет
Консервант

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.

есть, Спорно нет
Только Schonfeld 2
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.

нет есть, Спорно
Молокосвертывающие ферментные препараты животного происхожден…

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертывающие ферментные препараты животного происхождения: пепсин.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и Schonfeld
На 100 г 81 АШАН Красная птица 81 Schonfeld
Калорийность ккал +9.0 ккал 330.0 339.0
Белки г +2.0 г 24.0 26.0
Жиры г 26.0 26.0
Углеводы г — 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Красная птица и Schonfeld
На этикетке 81 АШАН Красная птица 81 Schonfeld
Коды E E251E509 E251E509

Похожие товары

сравнить состав