сравнение составов
АШАН Красная птица и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 28 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 53 АШАН Красная птица | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаАШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЛукАШАН Красная птица. Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный молотый, лук порошок. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГрибыАШАН Красная птица. Овощная основа. На этикетке: грибы порошок, шампиньоны молотые. ВкусВилл. Овощная основа. На этикетке: грибы шампиньоны свежие. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Сухое цельное молоко ~ МолокоАШАН Красная птица. Концентрированный молочный белок. На этикетке: молоко сухое цельное быстрорастворимое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко м.д.ж. 3, пастеризованное коровье молоко. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Лактоза ~ Сливочное маслоАШАН Красная птица. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м. д. ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 20 | ||
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: стабилизатор E471. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
Йодат калияЙодирование соли. На этикетке: йодат калия. |
есть, Обычно | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий E536. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Зелень петрушки сушенаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки сушеная. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: E627. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: E631. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества. |
есть, Спорно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок порошок. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: E330. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: E262. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий E551. |
есть, Обычно | нет |
Сахарный колер IV E150DКраситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: E150d. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Сливки питьевые м.д.ж. 22%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м.д.ж. 22%. |
нет | есть, Обычно |
Термофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 53 АШАН Красная птица | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −228.5 ккал | 320.0 | 91.5 |
| Белки г −4.5 г | 7.0 | 2.5 |
| Жиры г +1.5 г | 4.0 | 5.5 |
| Углеводы г −56.0 г | 64.0 | 8.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 53 АШАН Красная птица | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E150DE262E330E471E536E551E621E627E631 | нет |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Глютен, Кунжут, Люпин, Моллюски |
Похожие товары
