АШАН Красная птица и ВкусВилл

АШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Хлеб для тостов: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

АШАН Красная птица. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное дезодорированное.

ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное.

АШАН Красная птица. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные хлебопекарные.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

АШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко пастеризованное, молоко питьевое м.д.ж 3.2%.

Эмульгатор выпечки. На этикетке: Е481.

E481 в справочнике

Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая полужирная.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионат кальция.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки.

Животный белок. На этикетке: говядина.

Специя. На этикетке: мускатный орех молотый.

Специя. На этикетке: кориандр.

Специя. На этикетке: перец красный, перец чёрный горошком, перец черный молотый, перец душистый молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусов.

Специя / экстракт. На этикетке: розмарина.

Овощ / крупа. На этикетке: кукурузы.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурцы свежие.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота 70%.

E260 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень укропа.

Овощ. На этикетке: чеснок свежий, чеснок сушеный молотый.

Специя, аллерген. На этикетке: семена горчицы.

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые м.д.ж 22%.

Зелень. На этикетке: укроп свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный 6%.

Овощ. На этикетке: Паста томатная.

Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.

Специя. На этикетке: корица молотая.

Специя. На этикетке: гвоздика молотая.

Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий.