сравнение составов
АШАН Красная птица и КУХМАСТЕР
КУХМАСТЕР выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 69 АШАН Красная птица | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ПерецАШАН Красная птица. Специя. На этикетке: перец черный молотый. КУХМАСТЕР. Специя. На этикетке: Перец красный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 23 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: манная крупа. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска термофильных, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
Мезофильных микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения, молокосвертывающий фермент животного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 10%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 10%. |
есть, Обычно | нет |
Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%. |
есть, Обычно | нет |
Бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых …Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Бактериальная культура плесневых грибов Penicillium RoquefortiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальная культура плесневых грибов Penicillium Roqueforti. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия Ё202. |
есть, Спорно | нет |
Филе куриной грудкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки. |
есть, Обычно | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
есть, Нормально | нет |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: ромарин. |
есть, Нормально | нет |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
есть, Обычно | нет |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик. |
есть, Нормально | нет |
| Только КУХМАСТЕР 8 | ||
КориандрСпеция. На этикетке: кинза. |
нет | есть, Нормально |
Пажитник греческийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пажитник греческий. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
Томаты свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие. |
нет | есть, Обычно |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
нет | есть, Нормально |
УкропЗелень. На этикетке: укроп. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 69 АШАН Красная птица | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −210.0 ккал | 245.0 | 35.0 |
| Белки г −12.3 г | 13.9 | 1.6 |
| Жиры г | 11.3 | — |
| Углеводы г −15.6 г | 22.1 | 6.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 69 АШАН Красная птица | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| Коды E | E202E509 | E260 |
Похожие товары
