сравнение составов
АШАН Красная птица и SACLA
SACLA выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 69 АШАН Красная птица | 77 SACLA |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Подсолнечное маслоАШАН Красная птица. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. SACLA. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль поваренная пищевая. SACLA. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко нормализованное пастеризованное. SACLA. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: коровье молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментАШАН Красная птица. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения, молокосвертывающий фермент животного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. SACLA. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент, сычужный фермент) вяленые томаты 4%. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецАШАН Красная птица. Специя. На этикетке: перец черный молотый. SACLA. Специя. На этикетке: красный перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
БазиликАШАН Красная птица. Специя. На этикетке: базилик. SACLA. Специя. На этикетке: базилик 10%. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 10% ~ Молочная стартовая культураАШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 10%. SACLA. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочная стартовая культура. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33% ~ Сыр Пекорино Романо овечье молоко пастеризованноеАШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%. SACLA. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыр Пекорино Романо овечье молоко пастеризованное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых … ~ Молочная кислота E270АШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальная заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов. SACLA. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: молочная кислота. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 15 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: манная крупа. |
есть, Обычно | нет |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска термофильных, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
Мезофильных микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Бактериальная культура плесневых грибов Penicillium RoquefortiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальная культура плесневых грибов Penicillium Roqueforti. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия Ё202. |
есть, Спорно | нет |
Филе куриной грудкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки. |
есть, Обычно | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
есть, Нормально | нет |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: ромарин. |
есть, Нормально | нет |
ТимьянКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян. |
есть, Обычно | нет |
| Только SACLA 4 | ||
ТоматОвощ. На этикетке: Томатное пюре. |
нет | есть, Нормально |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи кешью, кедровые орехи. |
нет | есть, Обычно |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
нет | есть, Нормально |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: оливковое масло нерафинированное высшего качества. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 69 АШАН Красная птица | 77 SACLA |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +51.0 ккал | 245.0 | 296.0 |
| Белки г −9.8 г | 13.9 | 4.1 |
| Жиры г +15.7 г | 11.3 | 27.0 |
| Углеводы г −14.2 г | 22.1 | 7.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 69 АШАН Красная птица | 77 SACLA |
|---|---|---|
| Коды E | E202E509 | E270 |
Похожие товары
