сравнение составов
АШАН Красная птица и Черный кабан
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сырокопченые АШАН Красная птица Кабанос хот чили, 70 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сырокопченые «Черный кабан» Копчолли полусухие классические, 70 г
Хороший выбор
Открыть карточкуЧерный кабан выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 61 АШАН Красная птица | 72 Черный кабан |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
СвининаАШАН Красная птица. Животный белок. На этикетке: свинины. Черный кабан. Животный белок. На этикетке: Свинина нежирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КурицаАШАН Красная птица. Животный белок. На этикетке: мясо куриное. Черный кабан. Животный белок. На этикетке: филе куриное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250АШАН Красная птица. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. Черный кабан. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: е250. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецАШАН Красная птица. Специя. На этикетке: черный перец. Черный кабан. Специя. На этикетке: перец черный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Мускатный орехАШАН Красная птица. Специя. На этикетке: содержащие мускатный орех. Черный кабан. Специя. На этикетке: орех мускатный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Мальтодекстрин ~ СахарАШАН Красная птица. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. Черный кабан. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только АШАН Красная птица 19 | ||
Соевый растительный белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевый растительный белок. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель E401. |
есть, Обычно | нет |
Уплотнитель E516Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель E516. |
есть, Обычно | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
есть, Нормально | нет |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
есть, Нормально | нет |
Говяжий белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий белок. |
есть, Обычно | нет |
E575Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: E301. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: E300. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621. |
есть, Спорно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Аромат дымаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат дыма. |
есть, Обычно | нет |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядины. |
есть, Нормально | нет |
ГемоглобинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин. |
есть, Обычно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель E 120. На предприятии используются продукты. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицу. |
есть, Обычно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактозу. |
есть, Обычно | нет |
| Только Черный кабан 1 | ||
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 61 АШАН Красная птица | 72 Черный кабан |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −39.0 ккал | 515.0 | 476.0 |
| Белки г −2.0 г | 22.0 | 20.0 |
| Жиры г −3.0 г | 47.0 | 44.0 |
| Углеводы г −1.0 г | 1.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 61 АШАН Красная птица | 72 Черный кабан |
|---|---|---|
| Коды E | E120E250E300E301E621 | E250 |
Похожие товары
