сравнение составов
АШАН Красная птица и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сырокопченые АШАН Красная птица с курицей халяль, 70 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 26 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 55 АШАН Красная птица | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300АШАН Красная птица. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: E300. ВкусВилл. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецАШАН Красная птица. Специя. На этикетке: черный перец, душистый перец. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец белый молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГовядинаАШАН Красная птица. Животный белок. На этикетке: говядина. ВкусВилл. Животный белок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛактозаАШАН Красная птица. Молочный сахар. На этикетке: лактозу. ВкусВилл. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 27 | ||
КурицаЖивотный белок. На этикетке: Филе куриное. |
есть, Нормально | нет |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: говяжий жир. |
есть, Спорно | нет |
Соевый растительный белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевый растительный белок. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
E401Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: E412. |
есть, Обычно | нет |
E516Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: E451. |
есть, Спорно | нет |
E575Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: E262. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: E450. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: E301. |
есть, Нормально | нет |
Пиросульфит натрия E223Консервант, аллерген. На этикетке: E223. |
есть, Спорно | нет |
Говяжий белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий белок. |
есть, Обычно | нет |
Растительные волокнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительные волокна. |
есть, Обычно | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: сухие экстрактивные вещества. |
есть, Нормально | нет |
ДымаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дыма. |
есть, Обычно | нет |
СвеклыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свеклы. |
есть, Обычно | нет |
МонаскусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: монаскуса. |
есть, Обычно | нет |
На предприятии используются продуктыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Содержащие горчицуКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: содержащие горчицу. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 4 | ||
Говяжья грудинкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжья грудинка. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 55 АШАН Красная птица | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +18.5 ккал | 370.0 | 388.5 |
| Белки г −4.9 г | 25.0 | 20.1 |
| Жиры г +2.9 г | 30.0 | 32.9 |
| Углеводы г +2.0 г | 1.0 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 55 АШАН Красная птица | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E223E250E262E300E301E412E450E451E621 | E300 |
Похожие товары