сравнение составов
АШАН Красная птица и Espina
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сырокопченые АШАН Красная птица Мини-салями с сыром, 60 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сыровяленые Espina Fuet Mini Фуэт мини с белой плесенью, 60 г
Хороший выбор
Открыть карточкуEspina выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 60 АШАН Красная птица | 74 Espina |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Espina. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250АШАН Красная птица. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. Espina. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: консервант е250. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Аскорбат натрия E301АШАН Красная птица. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: E301. Espina. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е301. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецАШАН Красная птица. Специя. На этикетке: перец чёрный, перец белый. Espina. Специя. На этикетке: белый перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочный белок ~ ЛактозаАШАН Красная птица. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. Espina. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 24 | ||
КурицаЖивотный белок. На этикетке: Филе куриное. |
есть, Нормально | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик свиной. |
есть, Обычно | нет |
Соевый растительный белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевый растительный белок. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
E575Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: E316. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: E300. |
есть, Нормально | нет |
КоллагенВ кремах работает как увлажнитель. На этикетке: белок коллагеновый говяжий. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621. |
есть, Спорно | нет |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: E635. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: овощи: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей, дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | нет |
Вяленой колбасыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вяленой колбасы. |
есть, Обычно | нет |
ПармезанаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пармезана. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор салями. |
есть, Спорно | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
КорицаСпеция. На этикетке: корица. |
есть, Нормально | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Гемоглобин говяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин говяжий. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармин. На предприятии используются продукты. |
есть, Спорно | нет |
Содержащие горчицуКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: содержащие горчицу. |
есть, Обычно | нет |
Продукты ее переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты ее переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только Espina 5 | ||
Свиной окорокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Свиной шпик хребтовойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиной шпик хребтовой. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
нет | есть, Нормально |
ЧерныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черный. |
нет | есть, Обычно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель е120. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 60 АШАН Красная птица | 74 Espina |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −145.0 ккал | 515.0 | 370.0 |
| Белки г +1.0 г | 22.0 | 23.0 |
| Жиры г −18.0 г | 47.0 | 29.0 |
| Углеводы г +2.0 г | 1.0 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 60 АШАН Красная птица | 74 Espina |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300E301E316E621E635 | E120E250E301 |
Похожие товары
