сравнение составов

АШАН Красная птица и Рублёвский

Колбасы и ветчина

Колбаса варено-копченая АШАН Красная птица Сервелат Мускатный нарезка, 100 г

АШАН Красная птица · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Гурман, 400 г

Рублёвский · 400 г

Обычный продукт

Открыть карточку

АШАН Красная птица выше на 5 баллов

5 общих · 18 различий · 1 близкая пара · спорных 2 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и Рублёвский
Компонент	72 АШАН Красная птица	67 Рублёвский
В обоих 5
Свинина АШАН Красная птица. Животный белок. Рублёвский. Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль АШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль поваренная пищевая. Рублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 АШАН Красная птица. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски E250. Рублёвский. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 1
Пирофосфаты ~ Пирофосфат натрия E450 АШАН Красная птица. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: E450. Рублёвский. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор: пирофосфат натрия. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только АШАН Красная птица 2
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое молоко.	есть, Нормально	нет
E450i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Только Рублёвский 15
Говядина Животный белок.	нет	есть, Нормально
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.	нет	есть, Спорно
Имбирь Специя. На этикетке: имбирь.	нет	есть, Нормально
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	нет	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	нет	есть, Нормально
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчица.	нет	есть, Обычно
Перец Специя. На этикетке: перец черный.	нет	есть, Нормально
Чили Специя. На этикетке: чили.	нет	есть, Нормально
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	нет	есть, Нормально
Мускатный орех Специя. На этикетке: орех мускатный.	нет	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: пищевой краситель: кармин. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: глюконо-дельта-лактон.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и Рублёвский
На 100 г	72 АШАН Красная птица	67 Рублёвский
Калорийность ккал −91.0 ккал	470.0	379.0
Белки г +3.0 г	13.0	16.0
Жиры г −10.0 г	45.0	35.0
Углеводы г −4.0 г	4.0	0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Красная птица и Рублёвский
На этикетке	72 АШАН Красная птица	67 Рублёвский
Коды E	E250 E450	E120 E250 E621