сравнение составов

АШАН Красная птица и ВкусВилл

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопченая полусухая АШАН Красная птица Салями Итальянская, 250 г

АШАН Красная птица · 250 г

Слабый состав

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопченая Брауншвейгская Егорьевская ФКГ 100 г

ВкусВилл · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 26 баллов

4 общих · 30 различий · 3 близкие пары · спорных 10 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АШАН Красная птица и ВкусВилл
Компонент	51 АШАН Красная птица	77 ВкусВилл
В обоих 4
Свинина АШАН Красная птица. Животный белок. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль АШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 АШАН Красная птица. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. ВкусВилл. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 3
Пшеничная ~ Пшеница АШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная. ВкусВилл. Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.	есть, Обычно	есть, Обычно
Глюкоза ~ Сахар АШАН Красная птица. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Консервант ~ Диоксида серы (сульфитов) и продуктов их переработки АШАН Красная птица. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант- Е252. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: диоксида серы (сульфитов) и продуктов их переработки.	есть, Спорно	есть, Обычно
Только АШАН Красная птица 18
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	нет
Лимонная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимонная.	есть, Обычно	нет
Морковная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: морковная.	есть, Обычно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	есть, Обычно	нет
Эриторбат натрия E316 Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: Е316. E316 в справочнике	есть, Обычно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата-Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы: аромат салями.	есть, Спорно	нет
Аромат дыма Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат дыма.	есть, Обычно	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.	есть, Нормально	нет
Лук Овощ. На этикетке: лук.	есть, Нормально	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регулятор кислотности –Е450. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Сироп глюкозы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.	есть, Обычно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.	есть, Спорно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: Е120. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Гемоглобин свиной Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин свиной.	есть, Обычно	нет
Стартовые культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 9
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый.	нет	есть, Нормально
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех молотый.	нет	есть, Нормально
Стартовая культура. Возможно наличие сои Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. Возможно наличие сои.	нет	есть, Обычно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.	нет	есть, Нормально
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	нет	есть, Обычно
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	нет	есть, Обычно
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.	нет	есть, Обычно