сравнение составов
АШАН Красная птица и ВЕЛКОМ
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая АШАН Красная птица Брауншвейгская нарезка, 100 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая «ВЕЛКОМ» Брауншвейгская нарезка, 90 г
Обычный продукт
Открыть карточкуАШАН Красная птица выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 АШАН Красная птица | 69 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВЕЛКОМ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250АШАН Красная птица. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. ВЕЛКОМ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецАШАН Красная птица. Специя. На этикетке: перец черный. ВЕЛКОМ. Специя. На этикетке: перец белый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкоза ~ СахарАШАН Красная птица. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. ВЕЛКОМ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только АШАН Красная птица 2 | ||
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВЕЛКОМ 11 | ||
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Стартовая культура. На предприятии используются продукты соде…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. На предприятии используются продукты содержащие: горчицу. |
нет | есть, Обычно |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
нет | есть, Спорно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: содержащие глютен. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
нет | есть, Нормально |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
нет | есть, Нормально |
Диоксид серы E220Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: диоксид серы. |
нет | есть, Спорно |
Осуществляется переработка мяса птицыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: осуществляется переработка мяса птицы. |
нет | есть, Обычно |
Говядины. НеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говядины. Не. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 АШАН Красная птица | 69 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −47.0 ккал | 537.0 | 490.0 |
| Белки г +13.0 г | 15.0 | 28.0 |
| Жиры г −11.0 г | 53.0 | 42.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 73 АШАН Красная птица | 69 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | E220E250E300 |
Похожие товары