сравнение составов
ALPELLA и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 23 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 ALPELLA | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
Пшеничная мукаALPELLA. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сыворотка ~ Сливочное маслоALPELLA. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочные суха. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.5%. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молоко ~ СливкиALPELLA. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: нормализованные сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ALPELLA 16 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент. |
есть, Обычно | нет |
Гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок. |
есть, Нормально | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: говяжий желатин. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
ЭтилванилинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: этилванилин. |
есть, Обычно | нет |
КокосКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кокос. |
есть, Обычно | нет |
ШоколадЗависит от доли какао и сахара. На этикетке: шоколад. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Смородина черная быстрозамороженнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смородина черная быстрозамороженная. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 ALPELLA | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 444.0 | — |
| Белки г | 6.2 | — |
| Жиры г | 17.8 | — |
| Углеводы г | 64.2 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 ALPELLA | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E322E330E428E475 | нет |
Похожие товары
