сравнение составов

ALPELLA и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 24 балла

4 общих · 27 различий · спорных 3 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав ALPELLA и ВкусВилл
Компонент 50 ALPELLA 74 ВкусВилл
В обоих 4
Пшеничная мука

ALPELLA. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Вода

ALPELLA. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

ALPELLA. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Только ALPELLA 16
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

есть, Спорно нет
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочные суха.

есть, Обычно нет
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп.

есть, Спорно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко.

есть, Нормально нет
Влагоудерживающий агент

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент.

есть, Обычно нет
Гидрокарбонат аммония

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

есть, Обычно нет
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно нет
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.

есть, Обычно нет
Какао

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок.

есть, Нормально нет
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

E322 в справочнике

есть, Нормально нет
Эфиры полиглицерина E475

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

есть, Обычно нет
Желатин E428

Животный загуститель. На этикетке: говяжий желатин.

E428 в справочнике

есть, Обычно нет
Этилванилин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: этилванилин.

есть, Обычно нет
Кокос

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кокос.

есть, Обычно нет
Шоколад

Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: шоколад.

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 11
Картофель

Натуральная основа. На этикетке: картофель свежий.

нет есть, Нормально
Филе грудки цыпленка-бройлера

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыпленка-бройлера.

нет есть, Обычно
Печень цыплят-бройлеров

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень цыплят-бройлеров.

нет есть, Обычно
Перец

Специя. На этикетке: перец сладкий свежий, перец черный молотый.

нет есть, Нормально
Лук

Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий.

нет есть, Нормально
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток, меланж яичный жидкий пастеризованный.

нет есть, Нормально
Уксусная кислота E260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый 9%.

E260 в справочнике

нет есть, Нормально
Эфирное горчичное масло

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эфирное горчичное масло.

нет есть, Обычно
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

нет есть, Обычно
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок сушёный.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ALPELLA и ВкусВилл
На 100 г 50 ALPELLA 74 ВкусВилл
Калорийность ккал −317.8 ккал 444.0 126.2
Белки г +0.6 г 6.2 6.8
Жиры г −11.6 г 17.8 6.2
Углеводы г −53.4 г 64.2 10.8

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены ALPELLA и ВкусВилл
На этикетке 50 ALPELLA 74 ВкусВилл
Коды E E322E330E428E475 E260

Похожие товары

сравнить состав