сравнение составов
АЛЬМАК и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса Салями Пряная с пажитником и паприкой полусухая, нарезка
Хороший выбор
Открыть карточкуВкусВилл выше на 24 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 АЛЬМАК | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ШпикАЛЬМАК. Свиной жир. На этикетке: шпик свиной. ВкусВилл. Свиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только АЛЬМАК 11 | ||
Грудка куринаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудка куриная. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: их экстракты, дрожжейвой экстракт. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка м. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 11 | ||
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофельная. |
нет | есть, Нормально |
ЦитрусовыхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрусовых. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: черный перец. |
нет | есть, Нормально |
Свекла столовая сушёнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свекла столовая сушёная. |
нет | есть, Обычно |
Растительный гидролизатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительный гидролизат. |
нет | есть, Обычно |
ПажитникКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пажитник. |
нет | есть, Обычно |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
Рапсовое маслоРастительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло. |
нет | есть, Обычно |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 АЛЬМАК | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 391.0 |
| Белки г | — | 26.4 |
| Жиры г | — | 29.4 |
| Углеводы г | — | 4.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 АЛЬМАК | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E621 | нет |
Похожие товары
