Еда Штрихкод 4601712004957 · 80 г

Пирожок пшеничный «ЗеленоградХлеб» с капустой и яйцом, 80 г Состав, калорийность и КБЖУ

ЗеленоградХлеб

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 29 Осторожно

9 нормально 13 обычно 7 спорно

Осторожно: Животный жир, Растительное масло, Ароматизатор, Сахар, Дикрахмалфосфат

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная.
Капуста свежая Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально

Основа состава.
Лук Нормально лук репчатый сушеный

Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный.
Макаронная крупка Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.
Животный жир Спорно жир животный

Источник не раскрыт. На этикетке: жир животный.
Пропиленгликоль Обычно носитель пропиленгликоль

Растворитель и увлажнитель. На этикетке: носитель пропиленгликоль.
Антиоксидант Обычно антиокислитель Е319

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель Е319.
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

О добавке E330
Яйцо Нормально яйца куриные

Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные, продукты яичные.
Растительное масло Спорно растительные масла

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла.
Модифицированные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот.

О добавке E471
Эфиры полиглицерина E475 Обычно

Эмульгатор.

О добавке E475
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Каротины E160A Нормально краситель каротины

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины.

О добавке E160A
Молоко Нормально молоко цельное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные прессованные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.
Ферроцианид калия E536 Обычно агент антислеживающий Е536

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536.

О добавке E536
Дикрахмалфосфат E1412 Спорно загустители: дикрахмалфосфат ацетилированный

Модифицированный крахмал. На этикетке: загустители: дикрахмалфосфат ацетилированный.

О добавке E1412
Дикрахмаладипат ацетилированный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Карбонат кальция E170 Нормально стабилизатор карбонат кальция

Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор карбонат кальция.

О добавке E170

Эфиры глицерина E472E Обычно эмульгатор эфиры глицерина

Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор эфиры глицерина, диацетилвинной.

О добавке E472E
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислитель аскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

О добавке E300
Консервант Спорно консерванты: пропионат кальция

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванты: пропионат кальция.
Сорбат калия E202 Спорно

Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

О добавке E202

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, капуста свежая, вода, лук репчатый сушеный, макаронная крупка, масло подсолнечное, жир животный, носитель пропиленгликоль, антиокислитель Е319, регулятор кислотности лимонная кислота, яйца куриные, растительные масла, модифицированные, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина, соль, ароматизатор, краситель каротины, продукты яичные, молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар, дрожжи хлебопекарные прессованные, агент антислеживающий Е536, загустители: дикрахмалфосфат ацетилированный, дикрахмаладипат ацетилированный, мука пшеничная, стабилизатор карбонат кальция, эмульгатор эфиры глицерина, диацетилвинной, антиокислитель аскорбиновая кислота, консерванты: пропионат кальция, сорбат калия