Еда Штрихкод 4810767014181 · 70 г

Мороженое сливочное «Зелёна-Бурёна» Пломбир вареная сгущенка в вафельном стаканчике 15%, 70 г Состав, калорийность и КБЖУ

Зелёна-Бурёна

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

5 нормально 12 обычно 2 спорно

Осторожно: Сахар, Каррагинан

Молоко Нормально молоко цельное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко сухое обезжиренное, молоко нормализованное.
Сливки Нормально

Молочный жир.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот.

О добавке E471

Камедь рожкового дерева E410 Обычно стабилизаторы камедь рожкового дерева

Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы камедь рожкового дерева.

О добавке E410
Гуаровая камедь E412 Обычно

Загуститель из гуара.

О добавке E412
Каррагинан E407 Спорно

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

О добавке E407
Ванилин Обычно ароматизатор ванилин

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин.
Фермент лактаза Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Стабилизатор Обычно стабилизаторы дикрахмаладипат ацетилированный

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы дикрахмаладипат ацетилированный.
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Пищевая сода Обычно регулятор кислотности гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: регулятор кислотности гидрокарбонат натрия, разрыхлитель гидрокарбонат натрия.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Лецитин E322 Нормально эмульгатор соевый лецитин

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

О добавке E322
Соль Обычно соль пищевая йодированная

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая йодированная.
Яйцо Нормально меланж яичный сухой

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой.

Текст этикетки

молоко цельное, сливки, сахар, молоко сухое обезжиренное, вода питьевая, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан, ароматизатор ванилин, молоко нормализованное, фермент лактаза, стабилизаторы дикрахмаладипат ацетилированный, ксантановая камедь, камедь рожкового дерева, регулятор кислотности гидрокарбонат натрия, мука пшеничная в/с, масло подсолнечное, крахмал кукурузный, эмульгатор соевый лецитин, соль пищевая йодированная, меланж яичный сухой, разрыхлитель гидрокарбонат натрия