Соус для бутербродов Состав по этикетке
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Вода Нормально
Основа состава.
-
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное
Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
-
Горчица Обычно горчица белая
Специя, аллерген. На этикетке: горчица белая, горчица черная, эфирное масло горчицы.
-
Уксусная кислота E260 Нормально уксус спиртовой
Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой, регуляторы кислотности: уксусная кислота.
-
Сахар Спорно
Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
-
Соль Обычно
Нужна, в избытке повышает давление.
-
Экстракт паприки E160C Нормально
Натуральный краситель.
-
Лимонный сок Нормально концентрированный лимонный сок
Натуральная кислота. На этикетке: концентрированный лимонный сок.
-
Карамель Спорно сироп из карамельного сахара
Топлёный сахар. На этикетке: сироп из карамельного сахара.
-
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный
Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
-
Пектин E440 Нормально загуститель пектин
Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загуститель пектин.
-
Яйцо Нормально яичный желток
Полноценный белок. На этикетке: яичный желток.
-
Молочная кислота E270 Нормально
Натуральный регулятор кислотности.
-
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия
Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.
-
Ксантановая камедь E415 Обычно стабилизатор ксантановая камедь
Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь.
-
ЭДТА E385 Спорно антиокислитель Е385
Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385.
Текст этикетки
вода, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, горчица белая, горчица черная, уксус спиртовой, сахар, соль, экстракт паприки, концентрированный лимонный сок, сироп из карамельного сахара, крахмал кукурузный, загуститель пектин, яичный желток, регуляторы кислотности: уксусная кислота, молочная кислота, консервант сорбат калия, стабилизатор ксантановая камедь, эфирное масло горчицы, антиокислитель Е385
Где купить
Вопросы
Есть ли сахар в «Я люблю готовить Соус для бутербродов»?
Да, есть сахар.
Есть состав лучше?
Да. «Соус кулинарный майонезный Astoria» — балл 67.
Похожие с лучшим составом