Еда Штрихкод 4603793242549 · 350 г

Баранки Волжский пекарь со вкусом ванили, 350г Состав, калорийность и КБЖУ

ВОЛЖСКИЙ ПЕКАРЬ

есть сахар есть глютен есть пальмовое масло

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 22 Осторожно

3 нормально 12 обычно 5 спорно 2 избегать

Осторожно: Сахар, Пальмовое масло, Бутилгидроксианизол (BHA), Бутилгидрокситолуол (BHT), Краситель

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Ванилин Обычно

Чаще синтетический ароматизатор.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные прессованные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Маргарин рафинированные дезодорированные растительные масла в… Обычно маргарин рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и отверждённом виде: подсолнечное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: маргарин рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и отверждённом виде: подсолнечное.
Пальмовое масло Спорно пальмовое

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно вода: эмульгаторы: E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: вода: эмульгаторы: E471.

О добавке E471
Эфиры полиглицерина E475 Обычно E475

Эмульгатор. На этикетке: E475.

О добавке E475
Бутилгидроксианизол (BHA) E320 Избегать антиокислители: E320

Синтетический антиоксидант, спорный по канцерогенности. На этикетке: антиокислители: E320.

О добавке E320
Бутилгидрокситолуол (BHT) E321 Избегать E321

Синтетический антиоксидант, спорный. На этикетке: E321.

О добавке E321
E310 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Краситель Спорно пищевой краситель натуральный Аннато

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: пищевой краситель натуральный Аннато.
Пищевая добавка Спорно пищевая добавка Фреш мука пшеничная первого сорта

Смесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка Фреш мука пшеничная первого сорта.
Консервант Спорно консервант: пропионат кальция

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант: пропионат кальция.

Стеароиллактилат натрия E481 Обычно эмульгатор E481

Эмульгатор выпечки. На этикетке: эмульгатор E481.

О добавке E481
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Обычно загустители: E466

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: загустители: E466.

О добавке E466
Ксантановая камедь E415 Обычно E415

Загуститель ферментации. На этикетке: E415.

О добавке E415
Гуаровая камедь E412 Обычно E412

Загуститель из гуара. На этикетке: E412.

О добавке E412

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, ванилин, масло подсолнечное, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль, маргарин рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и отверждённом виде: подсолнечное, пальмовое, вода: эмульгаторы: E471, E475, антиокислители: E320, E321, E310, лимонная кислота, пищевой краситель натуральный Аннато, пищевая добавка Фреш мука пшеничная первого сорта, консервант: пропионат кальция, эмульгатор E481, загустители: E466, E415, E412