Еда Штрихкод vv54702 · 410 г

Торт "Медовый" со сметанным кремом Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 18 Осторожно

5 нормально 11 обычно 2 спорно

Осторожно: Сахар, Каррагинан

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Яйцо Нормально яйцо куриное пищевое

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.
Мёд Обычно мед натуральный цветочный

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед натуральный цветочный.

Разрыхлитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Сливки Нормально сливки пастеризованные

Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.
Закваска Нормально

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых бактерий.
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33% Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молоко Нормально молоко пастеризованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Камедь рожкового дерева E410 Обычно

Натуральный загуститель.

О добавке E410

Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Каррагинан E407 Спорно

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

О добавке E407
Сахарная пудра Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ядра грецкого ореха обжаренные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82, яйцо куриное пищевое, мед натуральный цветочный, разрыхлитель, гидрокарбонат натрия, соль пищевая, сливки пастеризованные, закваска, сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%, молоко пастеризованное, закваска молочнокислых бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, камедь рожкового дерева, ксантановая камедь, каррагинан, сахарная пудра, ядра грецкого ореха обжаренные