Еда Штрихкод vv29906

Торт блинный шоколадный Состав по этикетке

ВкусВилл

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

11 нормально 16 обычно 3 спорно

Осторожно: Каррагинан, Сахар, Глюкозный сироп

  1. Молоко Нормально

    Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко обезжиренное.

  2. Сливки Нормально

    Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.

  3. Соль Обычно соль пищевая

    Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

  4. Сычужный фермент Нормально сычужный фермент животного происхождения

    Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения, молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

  5. Закваска Нормально закваска термофильная

    Живые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная, закваска молочнокислых культур, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур.

  1. Стабилизатор Обычно

    Смотрите конкретное вещество рядом.

  2. Каррагинан E407 Спорно

    Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

    О добавке E407

  3. Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 22% Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

  4. Сахарная пудра Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

  5. Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

    Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

  6. Яйцо Нормально меланж яичный жидкий пастеризованный

    Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный, меланж яичный пастеризованный охлаждённый.

  7. Вода Нормально вода питьевая

    Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

  8. Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: жжёный сахар, жжённый сахар.

  9. Тёртое какао Нормально какао тёртое

    Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

  10. Какао-масло Нормально масло какао

    Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

  11. Эмульгатор Обычно

    Смотрите конкретное вещество рядом.

  12. Лецитин E322 Нормально лецитины

    Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

    О добавке E322

  13. Ваниль Нормально ароматизатор натуральный «Ваниль»

    Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральный «Ваниль», экстракт ванили.

  14. Масло сладко-сливочное м.д.ж. 82 Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

  15. Сливки пастеризованные из коровьего молока Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

  16. Рис шлифованный дроблёный Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

  17. Глюкозный сироп Спорно

    Дешёвый сахар из крахмала.

  18. Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное высокоолеиновое

    Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное высокоолеиновое.

  19. Мёд Обычно мёд натуральный цветочный

    Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный.

  20. Какао Нормально какао-порошок

    Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

  21. Масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82 Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

  1. Молочный белок Обычно

    Концентрат белка молока, аллерген.

  2. Сыворотка Обычно молочная сыворотка подсырная

    Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка подсырная.

  3. Желатин E428 Обычно желатин пищевой говяжий

    Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой говяжий.

    О добавке E428

  4. Глюкозы сироп Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

молоко, сливки, соль пищевая, сычужный фермент животного происхождения, закваска термофильная, закваска мезофильная, сливки нормализованные, стабилизатор, каррагинан, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 22%, сахарная пудра, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, закваска молочнокислых культур, меланж яичный жидкий пастеризованный, вода питьевая, сахар, какао тёртое, масло какао, эмульгатор, лецитины, ароматизатор натуральный «Ваниль», масло сладко-сливочное м.д.ж. 82, сливки пастеризованные из коровьего молока, рис шлифованный дроблёный, глюкозный сироп, жжёный сахар, масло подсолнечное рафинированное высокоолеиновое, мёд натуральный цветочный, какао-порошок, меланж яичный пастеризованный охлаждённый, масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82, молоко обезжиренное, молочный белок, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур, молочная сыворотка подсырная, желатин пищевой говяжий, экстракт ванили, какао-масло, глюкозы сироп, жжённый сахар

Вопросы

Есть ли сахар в «ВкусВилл Торт блинный шоколадный»?

Да, есть сахар.

Есть состав лучше?

Да. «ВкусВилл Торт блинный шоколадный, 1 кг» — балл 66.

Похожие с лучшим составом

сравнить состав