Сыр Gran Re Пармезан 40% твердый 175 г Состав по этикетке
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
В составе всё спокойно.
-
Состав Gran Re:молоко коровье нормализованное Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Закваска Нормально закваска мезофильных
Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.
-
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий фермент животного происхождения
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения.
-
Ферментный препарат животного происхождения Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Лизоцим Обычно
Фермент яйца, консервант сыров.
-
Соль Обычно
Нужна, в избытке повышает давление.
Текст этикетки
Состав Gran Re:молоко коровье нормализованное, закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения, лизоцим, соль
1 / 3 · ещё →
Где купить
Вопросы
Есть ли сахар в «ВкусВилл Сыр Gran Re Пармезан 40%»?
Нет, сахара нет.
Есть состав лучше?
Да. «Сыр твердый Dolce Granto Пармезан 40%» — балл 84.
Похожие с лучшим составом