Еда Штрихкод vv389720

Ролл «Сандочи» с лососем, снежным крабом и гуакамоле Состав по этикетке

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 42 Осторожно

14 нормально 23 обычно 5 спорно

Осторожно: Модифицированный крахмал, Сахар, Ароматизатор, Краситель, Злаки

Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель-аскорбиновая кислота.

О добавке E300
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности: лимонная кислота)

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота).

О добавке E330
Молоко Нормально нормализованное пастеризованное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко.
Закваска Нормально бактериальная закваска

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий фермент микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Модифицированный крахмал Спорно загуститель- модифицированный крахмал

Химически изменённый наполнитель. На этикетке: загуститель- модифицированный крахмал.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Камедь рожкового дерева E410 Обычно

Натуральный загуститель.

О добавке E410
Гуаровая камедь E412 Обычно

Загуститель из гуара.

О добавке E412
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Дрожжи Нормально дрожжи сухие хлебопекарные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи сухие хлебопекарные.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное.
Пеногаситель E900 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Мясо морского леща Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Ароматизатор Спорно ароматизатор натуральный «Крабы»

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный «Крабы».
Яйцо Нормально яичный белок жидкий

Полноценный белок. На этикетке: яичный белок жидкий, яичный желток сухой, яичный желток жидкий, яйца.
Краситель Спорно красители

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители.
Каротины E160A Нормально

Натуральный краситель, провитамин A.

О добавке E160A
Экстракт паприки E160C Нормально

Натуральный краситель.

О добавке E160C
Оливковое масло Нормально масло оливковое рафинированное дезодорированное

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое рафинированное дезодорированное.
Лимонный сок Нормально лимонный сок прямого отжима

Натуральная кислота. На этикетке: лимонный сок прямого отжима.
Уксусная кислота E260 Нормально уксус спиртовой 20 %

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой 20 %, уксус рисовый, уксус спиртовой.

О добавке E260
Горчичное мало нерафинированное Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соя Обычно соевые бобы

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.
Пшеница Обычно

Клейковина, аллерген.
Перец Нормально перец красный молотый

Специя. На этикетке: перец красный молотый.
Корень имбиря свежий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Порошок хрена Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Горчичный порошок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Порошок спирулины Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Продукция производится на предприятии Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Где используются рыба Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Моллюски Обычно

Аллерген.
Ракообразные Обычно

Аллерген.
Кунжут Обычно

Семена, аллерген.

Сельдерей Обычно

Овощ и аллерген.
Орехи Обычно

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке.
Злаки Спорно

Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе.
Продукты их переработки. Возможно попадание в продукт фрагмен… Обычно продукты их переработки. Возможно попадание в продукт фрагментов костей рыбы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты их переработки. Возможно попадание в продукт фрагментов костей рыбы.

Текст этикетки

аскорбиновая кислота, регулятор кислотности: лимонная кислота), нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, загуститель- модифицированный крахмал, соль пищевая, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, дрожжи сухие хлебопекарные, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, пеногаситель E900, мясо морского леща, вода, крахмал кукурузный, соль, ароматизатор натуральный «Крабы», яичный белок жидкий, яичный желток сухой, красители, каротины, экстракт паприки, масло подсолнечное, масло оливковое рафинированное дезодорированное, яичный желток жидкий, лимонный сок прямого отжима, уксус спиртовой 20 %, горчичное мало нерафинированное, соевые бобы, пшеница, перец красный молотый, корень имбиря свежий, уксус рисовый, уксус спиртовой, порошок хрена, горчичный порошок, антиокислитель-аскорбиновая кислота, порошок спирулины, Продукция производится на предприятии, где используются рыба, моллюски, ракообразные, яйца, молоко, кунжут, сельдерей, орехи, злаки, продукты их переработки. Возможно попадание в продукт фрагментов костей рыбы