Ролл «Сандочи» с лососем, снежным крабом и гуакамоле и Семга стейк охл., 450 г

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель-аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота).

E330 в справочнике

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко.

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи сухие хлебопекарные.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пеногаситель E900.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо морского леща.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Полноценный белок. На этикетке: яичный белок жидкий, яичный желток сухой, яичный желток жидкий, яйца.

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины.

E160A в справочнике

Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки.

E160C в справочнике

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое рафинированное дезодорированное.

Натуральная кислота. На этикетке: лимонный сок прямого отжима.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой 20 %, уксус рисовый, уксус спиртовой.

E260 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичное мало нерафинированное.

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.

Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.

Специя. На этикетке: перец красный молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: корень имбиря свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок хрена.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок спирулины.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: где используются рыба.

Аллерген. На этикетке: моллюски.

Аллерген. На этикетке: ракообразные.

Семена, аллерген. На этикетке: кунжут.

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты их переработки. Возможно попадание в продукт фрагментов костей рыбы.

Белок и омега-3. На этикетке: атлантический лосось, Лосось атлантический.