Еда Штрихкод vv78683 · 100 г

Пирожное бисквитное "Лавандовое" с черникой, кафе Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 40 Осторожно

13 нормально 23 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Каррагинан, Фруктоза, Краситель

Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.
Молоко Нормально нормализованное пастеризованное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, цельное молоко, обезжиренное молоко.
Закваска Нормально бактериальная закваска

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска, закваска молочнокислых культур.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий фермент микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный, крахмал кукурузный модифицированный.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Камедь рожкового дерева E410 Обычно

Натуральный загуститель.

О добавке E410
Гуаровая камедь E412 Обычно

Загуститель из гуара.

О добавке E412
Регулятор кислотности Обычно

Смотрите конкретную кислоту рядом.
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Черника Нормально черника замороженная

Ягода. На этикетке: черника замороженная.
Из кукурурзы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пшеница Обычно пшеницы

Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеницы.
Загуститель Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Альгинат Обычно альгинат натрия

Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.
Сок лимона Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пектин E440 Нормально пектины

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

О добавке E440
Сливки Нормально сливки нормализованные

Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.
Каррагинан E407 Спорно

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

О добавке E407
Фруктоза Спорно

В сиропах — лишняя нагрузка на печень.
Из кукурузы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Яйцо Нормально меланж яичный пастеризованный

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.
Какао-масло Нормально масло какао

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.
Молочный жир Нормально

Жир молока.
Эмульгатор Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Натуральный ароматизатор Обычно лецитины (соевый) натуральный ароматизатор

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: лецитины (соевый) натуральный ароматизатор.
Ваниль Нормально

Натуральный ароматизатор.
Лактоза Обычно

Молочный сахар.
Сахарная пудра Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Желатин E428 Обычно желатин пищевой

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

О добавке E428
Разрыхлитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Цветы лаванды сушеные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Цветы василька сушеные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Краситель Спорно

Нужно смотреть конкретный индекс.
Кармин E120 Обычно кармины

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

О добавке E120
Растительный экстракт Нормально экстракт спирулины

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт спирулины.

аллергены с этикетки

Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Соя, Яйца

Текст этикетки

вода питьевая, сахар, нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, крахмал кукурузный, соль, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, регулятор кислотности, лимонная кислота, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, черника замороженная, из кукурурзы, пшеницы, загуститель, крахмал кукурузный модифицированный, альгинат натрия, сок лимона, пектины, сливки нормализованные, каррагинан, фруктоза, из кукурузы, сливки, закваска молочнокислых культур, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, меланж яичный пастеризованный, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор, лецитины (соевый) натуральный ароматизатор, ваниль, цельное молоко, обезжиренное молоко, сахароза, лактоза, сахарная пудра, желатин пищевой, разрыхлитель, гидрокарбонат натрия, цветы лаванды сушеные, цветы василька сушеные, краситель, кармины, экстракт спирулины