Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 17 Осторожно

4 нормально 8 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Полиглицерин полирицинолеат, Ароматизатор, Пальмовое масло, Глюкозный сироп

1. 1 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

2. 2 Какао-масло Нормально масло какао

   Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

3. 3 Молоко Нормально молоко обезжиренное сухое

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное сухое.

4. 4 Тёртое какао Нормально какао тертое

   Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

5. 5 Лактоза Обычно

   Молочный сахар.

6. 6 Молочный белок Обычно

   Концентрат белка молока, аллерген.

7. 7 Масло концентрированное из фундука Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

8. 8 Паста из фундука Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

9. 9 Лецитин E322 Нормально лецитин слевый

   Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин слевый.

   О добавке E322

10. 10 Полиглицерин полирицинолеат E476 Спорно Е476

    Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476.

    О добавке E476

11. 11 Ароматизатор Спорно ароматизатор ванили

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор ванили.

12. 12 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

    Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

13. 13 Пальмовое масло Спорно масло пальмовое

    Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое.

14. 14 Глюкозный сироп Спорно

    Дешёвый сахар из крахмала.

15. 15 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

16. 16 Карбонаты натрия E500 Обычно карбонат натрия

    Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия.

    О добавке E500

17. 17 Гидрокарбонат аммония Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

сахар, масло какао, молоко обезжиренное сухое, какао тертое, лактоза, молочный белок, масло концентрированное из фундука, паста из фундука, лецитин слевый, Е476, ароматизатор ванили, мука пшеничная, масло пальмовое, глюкозный сироп, соль, карбонат натрия, гидрокарбонат аммония