Еда Штрихкод vv123555 · 100 г

Чизкейк "Крамбл" с черникой и клюквой, 100 г Состав по этикетке

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 21 Осторожно

10 нормально 10 обычно 1 спорно

Осторожно: Сахар

Молоко Нормально нормализованное пастеризованное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко сухое обезжиренное.
Закваска Нормально бактериальная закваска

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий фермент микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Камедь рожкового дерева E410 Обычно

Натуральный загуститель.

О добавке E410
Гуаровая камедь E412 Обычно

Загуститель из гуара.

О добавке E412
Регулятор кислотности Обычно

Смотрите конкретную кислоту рядом.
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Яйцо Нормально меланж яичный пастеризованный

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный, яичный желток пастеризованный.
Кокосовое масло Обычно кокосовое масло рафинированное дезодорированное

Много насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое масло рафинированное дезодорированное.
Черника Нормально черника быстрозамороженная

Ягода. На этикетке: черника быстрозамороженная.
Клюква Нормально клюква быстрозамороженная

Ягода. На этикетке: клюква быстрозамороженная.
Сливочное масло Нормально масло сливочное м.д.ж. 72

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 72.

Пюре лимона Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ваниль Нормально экстракт ванили

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.
Разрыхлитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Текст этикетки

нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, молоко сухое обезжиренное, соль пищевая, крахмал кукурузный, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, регулятор кислотности, лимонная кислота, вода питьевая, сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, меланж яичный пастеризованный, кокосовое масло рафинированное дезодорированное, черника быстрозамороженная, клюква быстрозамороженная, масло сливочное м.д.ж. 72, яичный желток пастеризованный, пюре лимона, экстракт ванили, разрыхлитель, гидрокарбонат натрия