Еда Штрихкод vv123439

Баклажаны Пармиджано, вес СП Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть молоко без глютена

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 31 Осторожно

12 нормально 18 обычно 1 спорно

Осторожно: Сахар

Баклажаны свежие Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Массовая доля растворимых сухих веществ Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Яблоко Нормально яблочное пюре

Фрукт. На этикетке: яблочное пюре.

Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль морская пищевая.
Уксусная кислота E260 Нормально уксусная кислота 70%

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота 70%.

О добавке E260
Базилик Нормально

Специя. На этикетке: базилик зеленый свежий.
Орегано Нормально

Специя.
Чабер Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Перец красный острый Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лук Нормально лук репчатый сушёный

Овощ. На этикетке: лук репчатый сушёный.
Чеснок Нормально чеснок сушёный

Овощ. На этикетке: чеснок сушёный.
Томаты свежие Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молоко Нормально молоко пастеризованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.
Термофильные бактериальные закваски Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное нерафинированное холодного отжима

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное нерафинированное холодного отжима.
Ядра ореха кешью Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Семена тыквы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Оливковое масло Нормально масло оливковое нерафинированное высшего качества

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое нерафинированное высшего качества.
Ядра кедровых орехов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Регулятор кислотности Обычно

Смотрите конкретную кислоту рядом.
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ферментный препарат животного происхождения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Лизоцим Обычно

Фермент яйца, консервант сыров.
Йодат калия Обычно

Йодирование соли.
Антислёживатель Обычно антислеживающий агент

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент.
Массовая доля до 0 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

аллергены с этикетки

Арахис, Горчица, Глютен, Кунжут, Моллюски, Ракообразные, Рыба, Молоко (лактоза), Злаки, Содержащие глютен

Текст этикетки

Баклажаны свежие, вода питьевая, массовая доля растворимых сухих веществ, сахар, яблочное пюре, соль пищевая, уксусная кислота 70%, базилик, орегано, чабер, перец красный острый, лук репчатый сушёный, чеснок сушёный, томаты свежие, молоко пастеризованное, термофильные бактериальные закваски, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, масло подсолнечное нерафинированное холодного отжима, базилик зеленый свежий, ядра ореха кешью, семена тыквы, масло оливковое нерафинированное высшего качества, ядра кедровых орехов, соль морская пищевая, регулятор кислотности, лимонная кислота, бактериальная закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, ферментный препарат животного происхождения, лизоцим, йодат калия, антислеживающий агент, массовая доля до 0