Еда Штрихкод 4607934471089 · 420 г

Торт бисквитный «Венский цех» Груша-карамель с начинкой на основе белого шоколада и кусочков груши охлажденный, 420 г Состав, калорийность и КБЖУ

Венский цех

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 45 Осторожно

11 нормально 28 обычно 6 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Сорбат калия, Ароматизатор, Глюкозно-фруктозный сироп

Вода Нормально

Основа состава.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.
Подсолнечное масло Обычно подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.
Соевое масло Обычно соевое

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

Кокосовое масло Обычно кокосовое

Много насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое, масло кокосовое.
В том числе модифицированные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Глюкозный сироп Спорно патока

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.
Молоко Нормально цельное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко, обезжиренное молоко, молоко сухое цельное, молоко цельное сухое.
Лактоза Обычно

Молочный сахар.
Загуститель Обычно загуститель пектины

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель пектины.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия, консерванты: сорбат калия.

О добавке E202
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы, ароматизатор «Ваниль тип Таити».
Лецитин E322 Нормально эмульгатор лецитины

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитины, эмульгаторы: лецитины, лецитины.

О добавке E322
Яйцо Нормально продукты яичные

Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.
Какао-масло Нормально масло какао

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.
Сыворотка Обычно сухая молочная сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.
Эфиры полиглицерина E475 Обычно

Эмульгатор.

О добавке E475
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислот Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Глюкозно-фруктозный сироп Спорно сироп глюкозно-фруктозный

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный.
Сливочное масло Нормально масло сливочное

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.
Ядра грецкого ореха обжаренные дробленые Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Глицерин E422 Обычно влагоудерживающие агенты: глицерин

Влагоудерживающий агент. На этикетке: влагоудерживающие агенты: глицерин.

О добавке E422
Пропиленгликоль Обычно

Растворитель и увлажнитель.
Груша Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Яблоко Нормально яблочное пюре

Фрукт. На этикетке: яблочное пюре.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Коньяк Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Стабилизатор Обычно стабилизаторы: Е1442

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: Е1442.
Альгинат Обычно альгинат натрия

Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.
Пищевая сода Обычно разрыхлитель гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.
Регулятор кислотности Обычно регуляторы кислотности: алюмофосфат натрия кислый

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: алюмофосфат натрия кислый.
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Цитраты натрия E331 Нормально

Соли лимонной кислоты.

О добавке E331
Эмульгатор Обычно эмульгаторы: моно

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно диглицериды жирных кислот

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот.

О добавке E471
Сорбит E420 Обычно сорбитовый сироп

Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп.

О добавке E420
Какао Нормально какао-порошок

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.
Корица Нормально корица молотая

Специя. На этикетке: корица молотая.
Спирт этиловый ректификованный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Сорбиновая кислота E200 Обычно

Консервант, мягче бензоатов.

О добавке E200
Краситель Спорно краситель лютеин

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель лютеин.
Ферроцианид калия E536 Обычно антислеживающие агенты: Е536

Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающие агенты: Е536.

О добавке E536
Диоксид кремния E551 Обычно Е551. Продукт может содержать следы арахиса

Антислёживатель. На этикетке: Е551. Продукт может содержать следы арахиса.

О добавке E551

аллергены с этикетки

Может содержать следы арахиса

Текст этикетки

Вода, сахар, мука пшеничная хлебопекарная в/с, подсолнечное, соевое, кокосовое, в том числе модифицированные, патока, цельное молоко, обезжиренное молоко, сахароза, лактоза, масло кокосовое, загуститель пектины, соль, консервант сорбат калия, ароматизатор, эмульгатор лецитины, продукты яичные, масло какао, молоко сухое цельное, сухая молочная сыворотка, эмульгаторы: лецитины, эфиры полиглицерина, взаимоэтерифицированных рициноловых кислот, сироп глюкозно-фруктозный, масло сливочное, ядра грецкого ореха обжаренные дробленые, влагоудерживающие агенты: глицерин, пропиленгликоль, груша, яблочное пюре, крахмал кукурузный, молоко цельное сухое, коньяк, стабилизаторы: Е1442, альгинат натрия, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, регуляторы кислотности: алюмофосфат натрия кислый, лимонная кислота, цитраты натрия, эмульгаторы: моно, диглицериды жирных кислот, сорбитовый сироп, лецитины, какао-порошок, корица молотая, спирт этиловый ректификованный, консерванты: сорбат калия, сорбиновая кислота, ароматизаторы, ароматизатор «Ваниль тип Таити», краситель лютеин, антислеживающие агенты: Е536, Е551. Продукт может содержать следы арахиса