сравнение составов
Фили-Бейкер и Венский цех
Торты и пирожные
Торт шоколадно-бисквитный «Фили-Бейкер» Панчо сметанный с кусочками ананаса персика и грецким орехом охлажденный, 1 кг
Обычный продукт
Открыть карточку
Фили-Бейкер выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 Фили-Бейкер | 46 Венский цех |
|---|---|---|
| В обоих 11 | ||
МолокоФили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Венский цех. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко, обезжиренное молоко, молоко сухое цельное, молоко цельное сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарФили-Бейкер. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Венский цех. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаФили-Бейкер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. Венский цех. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоФили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные. Венский цех. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаФили-Бейкер. Основа состава. На этикетке: вода. Венский цех. Основа состава. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевая содаФили-Бейкер. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая. Венский цех. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторФили-Бейкер. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор ванилин кристаллический. Венский цех. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы, ароматизатор «Ваниль тип Таити». |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сорбиновая кислота E200Фили-Бейкер. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. Венский цех. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сливки ~ СывороткаФили-Бейкер. Молочный жир. На этикетке: нормализованные пастеризованные сливки. Венский цех. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Закваска ~ Сливочное маслоФили-Бейкер. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. Венский цех. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Фили-Бейкер 4 | ||
АнанасКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ананас. |
есть, Обычно | нет |
ПерсикРастительный компонент. На этикетке: персики. |
есть, Нормально | нет |
Ядро грецкого орехаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро грецкого ореха. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка. |
есть, Спорно | нет |
| Только Венский цех 32 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
нет | есть, Обычно |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое, масло кокосовое. |
нет | есть, Обычно |
В том числе модифицированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе модифицированные. |
нет | есть, Обычно |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
нет | есть, Спорно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель пектины. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия, консерванты: сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитины, эмульгаторы: лецитины, лецитины. |
нет | есть, Нормально |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
нет | есть, Нормально |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
нет | есть, Обычно |
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот. |
нет | есть, Обычно |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. |
нет | есть, Спорно |
Ядра грецкого ореха обжаренные дробленыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра грецкого ореха обжаренные дробленые. |
нет | есть, Обычно |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: влагоудерживающие агенты: глицерин. |
нет | есть, Обычно |
ПропиленгликольРастворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль. |
нет | есть, Обычно |
ГрушаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: груша. |
нет | есть, Обычно |
ЯблокоФрукт. На этикетке: яблочное пюре. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
КоньякКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: Е1442. |
нет | есть, Обычно |
АльгинатЗагуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: алюмофосфат натрия кислый. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
нет | есть, Нормально |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп. |
нет | есть, Обычно |
КорицаСпеция. На этикетке: корица молотая. |
нет | есть, Нормально |
Спирт этиловый ректификованныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель лютеин. |
нет | есть, Спорно |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающие агенты: Е536. |
нет | есть, Обычно |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: Е551. Продукт может содержать следы арахиса. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 Фили-Бейкер | 46 Венский цех |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +119.0 ккал | 241.0 | 360.0 |
| Белки г −0.1 г | 3.6 | 3.5 |
| Жиры г +7.2 г | 11.8 | 19.0 |
| Углеводы г +15.2 г | 29.8 | 45.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 Фили-Бейкер | 46 Венский цех |
|---|---|---|
| Коды E | E200E330 | E200E202E322E330E331E420E422E471E475E536E551 |
| Аллергены | не указаны | Может содержать следы арахиса |
Похожие товары