Еда Штрихкод 8690504009542 · 82 г

Печенье крекеры Ulker Cizi Vic Сэндвич с сырным кремом, 82г Состав, калорийность и КБЖУ

ULKER

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 22 Осторожно

7 нормально 9 обычно 6 спорно

Осторожно: Растительное масло, Фосфаты, Глюкоза, Сахар, Ароматизатор

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.
Растительное масло Спорно масло растительное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.
Лактоза Обычно

Молочный сахар.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.
Вода Нормально

Основа состава.

Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Гидрокарбонат аммония Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Фосфаты Спорно фосфаты натрия

Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфаты натрия.
Молочная кислота E270 Нормально

Натуральный регулятор кислотности.

О добавке E270
Молоко Нормально

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.
Пермеат молочный сухой Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Глюкоза Спорно

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Кукурузный крахмал Обычно

Крахмалистый наполнитель.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

Растительный экстракт Нормально экстракт ячменного солода

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт ячменного солода.
Ароматизатор Спорно ароматизатор сырный

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор сырный.
Карбонат кальция E170 Нормально стабилизатор-карбонат кальция

Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор-карбонат кальция.

О добавке E170
Пиросульфит натрия E223 Спорно антиокислитель-пиросульфит натрия

Консервант, аллерген. На этикетке: антиокислитель-пиросульфит натрия.

О добавке E223

Текст этикетки

Мука пшеничная, масло растительное, лактоза, сыворотка молочная сухая, вода, гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат аммония, фосфаты натрия, молочная кислота, молоко, соль, бактериальная закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, пермеат молочный сухой, глюкоза, молоко сухое цельное, кукурузный крахмал, сахар, декстроза, экстракт ячменного солода, ароматизатор сырный, стабилизатор-карбонат кальция, антиокислитель-пиросульфит натрия