сравнение составов
DELSER и ULKER
Печенье и вафли
Печенье крекеры Ulker Cizi Vic Сэндвич с сырным кремом, 82г
Слабый состав
Открыть карточкуDELSER выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 69 DELSER | 51 ULKER |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
Пшеничная мукаDELSER. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Пшеничная мука высший сорт. ULKER. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольDELSER. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль 1. ULKER. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Регулятор кислотности ~ Растительный экстрактDELSER. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности гидрокарбонат натрия: солодовая ячменная мука. ULKER. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт ячменного солода. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только DELSER 5 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
есть, Обычно | нет |
ЯчменьЗлак с глютеном. На этикетке: ячмень. |
есть, Обычно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи. |
есть, Нормально | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель: экстракт розмарина. |
есть, Обычно | нет |
| Только ULKER 19 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфаты натрия. |
нет | есть, Спорно |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
нет | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Пермеат молочный сухойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пермеат молочный сухой. |
нет | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор сырный. |
нет | есть, Спорно |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор-карбонат кальция. |
нет | есть, Нормально |
Пиросульфит натрия E223Консервант, аллерген. На этикетке: антиокислитель-пиросульфит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 69 DELSER | 51 ULKER |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +60.0 ккал | 447.0 | 507.0 |
| Белки г −3.0 г | 10.6 | 7.6 |
| Жиры г +25.6 г | 2.4 | 28.0 |
| Углеводы г −15.3 г | 70.3 | 55.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 69 DELSER | 51 ULKER |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E170E223E270 |
Похожие товары
