Еда Штрихкод 4650100802934 · 200 г

Сыр полутвердый Угличский «Углече Поле» сливочный с кислинкой фермерский 45% БЗМЖ, 200 г Состав, калорийность и КБЖУ

Углече Поле

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

3 нормально 6 обычно 1 спорно

Осторожно: Мальтодекстрин

  1. Молоко Нормально Пастеризованное молоко

    Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное молоко.

  2. Закваска Нормально закваска из мезофильных молочнокислых микроорганизмов

    Живые культуры. На этикетке: закваска из мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

  3. Соль Обычно поваренная пищевая соль

    Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль.

  4. Сычужный фермент Нормально химозин

    Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин.

  1. Пепсин Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

  2. Хлорид натрия Обычно

    Соль, загущает шампуни / регулятор.

  3. Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель хлорид кальция

    Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

    О добавке E509

  4. Гидрохлорид лизоцима Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

  5. Мальтодекстрин Спорно

    Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

  6. Продукт переработки яиц. Поверхность сыра обработана натамицином Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Пастеризованное молоко, закваска из мезофильных молочнокислых микроорганизмов, поваренная пищевая соль, химозин, пепсин, хлорид натрия, уплотнитель хлорид кальция, гидрохлорид лизоцима, мальтодекстрин, продукт переработки яиц. Поверхность сыра обработана натамицином

Калории на 100 г

Цифры с упаковки

Калории
327.0 ккал
Белки
26.2 г
Жиры
24.7 г
Углеводы
0.0 г
Сахар
—
Насыщ. жиры
—
Клетчатка
—
Соль
—

Вопросы

Есть ли сахар в «Сыр полутвердый Угличский «Углече Поле»»?

Да, есть сахар.

Сколько калорий в «Сыр полутвердый Угличский «Углече Поле»»?

327 ккал на 100 г.

Есть состав лучше?

Да. «Сыр полутвердый Natura Havarti Сливочный» — балл 88.

Похожие с лучшим составом

сравнить состав