Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 13 Осторожно

5 нормально 4 обычно 4 спорно

Осторожно: Растительное масло, Сахар, Глутамат натрия, Подсластитель

1. 1 Растительное масло Спорно

   Смесь масел, состав часто не раскрыт.

2. 2 Соевый соус Обычно

   Соя, пшеница, соль — натрий высокий.

3. 3 Уксусная кислота E260 Нормально уксус

   Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус.

   О добавке E260

4. 4 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

5. 5 Вода Нормально

   Основа состава.

6. 6 Растительный экстракт Нормально экстракт грибов

   Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт грибов.

7. 7 Яйцо Нормально яичный желток

   Полноценный белок. На этикетке: яичный желток.

8. 8 Глутамат натрия E621 Спорно усилитель вкуса глютамат натрия

   Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилитель вкуса глютамат натрия.

   О добавке E621

9. 9 Кунжутное семя Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

10. 10 Антиоксидант Обычно антиоксидант динатриевая соль

    Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиоксидант динатриевая соль.

11. 11 Подсластитель Спорно подсластитель стевия

    Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: подсластитель стевия.

12. 12 Специи Нормально

    Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.

13. 13 Ксантановая камедь E415 Обычно загуститель ксантановая камедь

    Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь.

    О добавке E415

Текст этикетки

Растительное масло, соевый соус, уксус, сахар, вода, экстракт грибов, яичный желток, усилитель вкуса глютамат натрия, кунжутное семя, антиоксидант динатриевая соль, подсластитель стевия, специи, загуститель ксантановая камедь