Еда Штрихкод 4660301281698 · 125 г

Сыр полутвердый «Сыробогатов» сливочный нарезка 50% БЗМЖ, 125 г Состав, калорийность и КБЖУ

Сыробогатов

без сахара без глютена

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 9 Осторожно

4 нормально 4 обычно 1 спорно

Осторожно: Краситель

Молоко Нормально Пастеризованное обезжиренное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное обезжиренное молоко.
Сливки Нормально

Молочный жир.
Соль Обычно поваренная пищевая соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль.
Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель хлорид кальция

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

О добавке E509

Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Закваска Нормально закваска мезофильных

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Краситель Спорно краситель аннато

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.
Ферментный препарат животного происхождения лизоцим (из белка… Обычно ферментный препарат животного происхождения лизоцим (из белка куриных яиц). возможно наличие следов орехов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим (из белка куриных яиц). возможно наличие следов орехов.

Текст этикетки

Пастеризованное обезжиренное молоко, сливки, поваренная пищевая соль, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, краситель аннато, ферментный препарат животного происхождения лизоцим (из белка куриных яиц). возможно наличие следов орехов