Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 22 Осторожно

7 нормально 9 обычно 6 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкоза, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Ароматизатор

1. 1 Печень гусиная Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

2. 2 Сливочное масло Нормально масло сливочное

   Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

3. 3 Вода Нормально

   Основа состава.

4. 4 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

5. 5 Лук Нормально

   Овощ.

6. 6 Соевый белок Обычно

   Растительный белок.

7. 7 Эмульгатор Обычно эмульгатор E472c

   Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор E472c.

8. 8 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

9. 9 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

10. 10 Имбирь Нормально

    Специя.

11. 11 Перец Нормально

    Специя.

12. 12 Кориандр Нормально

    Специя.

13. 13 Кардамон Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

14. 14 Горчица Обычно

    Специя, аллерген.

15. 15 Ванилин Обычно натуральный ванилин

    Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: натуральный ванилин.

16. 16 Глюкоза Спорно декстроза

    Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

17. 17 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

18. 18 Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

    О добавке E621

19. 19 Мякоть лимона Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

20. 20 Ароматизатор Спорно ароматизаторы натуральные лимона

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы натуральные лимона.

21. 21 Куркума Нормально куркумы

    Специя, источник куркумина. На этикетке: куркумы.

22. 22 Краситель Спорно краситель красный рисовый

    Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель красный рисовый.

Текст этикетки

печень гусиная, масло сливочное, вода, мука пшеничная, лук, соевый белок, эмульгатор E472c, соль, сахар, имбирь, перец, кориандр, кардамон, горчица, натуральный ванилин, декстроза, усилитель вкуса, аромата глутамат натрия, мякоть лимона, ароматизаторы натуральные лимона, куркумы, краситель красный рисовый