Еда Штрихкод 4650060851102 · 125 г

Сыр мягкий Schonfeld Камамбер с белой плесенью 50% БЗМЖ, 125 г Состав по этикетке

Schonfeld

без сахара без глютена

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

2 нормально 5 обычно

В составе всё спокойно.

Молоко Нормально Молоко нормализованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Мезофильные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Термофильные заквасочные микроорганизмы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Культура плесени Penicillium Candidum Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Культура плесени Geotrichum Candidum Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Текст этикетки

Молоко нормализованное, соль пищевая, мезофильные, термофильные заквасочные микроорганизмы, культура плесени Penicillium Candidum, культура плесени Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения