Еда Штрихкод 4605561015676 · 150 г

Салат из водорослей Чука «Русское море» с ореховым соусом, 150 г Состав, калорийность и КБЖУ

Русское море

есть сахар есть глютен есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 21 Осторожно

5 нормально 11 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Сорбат калия, Бензоат натрия

Стебелек ундарии перистой Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ламинария японская Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Соя Обычно соевые бобы

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.

Пшеница Обычно

Клейковина, аллерген.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Масло кунжутное Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Уксусная кислота E260 Нормально рисовый уксус

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: рисовый уксус, уксус.

О добавке E260
Семя кунжутное обжаренное Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Арахис Обычно арахис обжаренный

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис обжаренный.
Агент желирующий агар Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия 1-замещенный

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный.

О добавке E621
Сорбат калия E202 Спорно консерванты: сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия.

О добавке E202
Бензоат натрия E211 Спорно

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол.

О добавке E211
Грецкий орех обжаренный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Чили Нормально перец чили

Специя. На этикетке: перец чили.
Растительный экстракт Нормально экстракт сафлора

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт сафлора, дрожжевой экстракт.
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

О добавке E330
Ксантановая камедь E415 Обычно загуститель ксантановая камедь

Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь.

О добавке E415

Текст этикетки

стебелек ундарии перистой, ламинария японская, сахар, вода питьевая, вода, соевые бобы, пшеница, соль, масло кунжутное, рисовый уксус, семя кунжутное обжаренное, арахис обжаренный, агент желирующий агар, уксус, усилитель вкуса, аромата глутамат натрия 1-замещенный, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия, грецкий орех обжаренный, перец чили, экстракт сафлора, регулятор кислотности лимонная кислота, дрожжевой экстракт, загуститель ксантановая камедь