сравнение составов
КУХМАСТЕР и Русское море
Соусы и кетчупы
Салат из водорослей Чука «Русское море» с ореховым соусом, 150 г
Слабый состав
Открыть карточкуКУХМАСТЕР выше на 27 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 80 КУХМАСТЕР | 53 Русское море |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
Уксусная кислота E260КУХМАСТЕР. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота. Русское море. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: рисовый уксус, уксус. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только КУХМАСТЕР 9 | ||
ПерецСпеция. На этикетке: Перец красный. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кинза. |
есть, Нормально | нет |
Пажитник греческийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пажитник греческий. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
Томаты свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие. |
есть, Обычно | нет |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
есть, Нормально | нет |
УкропЗелень. На этикетке: укроп. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
| Только Русское море 20 | ||
Стебелек ундарии перистойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стебелек ундарии перистой. |
нет | есть, Обычно |
Ламинария японскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ламинария японская. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Масло кунжутноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло кунжутное. |
нет | есть, Обычно |
Семя кунжутное обжаренноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семя кунжутное обжаренное. |
нет | есть, Обычно |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис обжаренный. |
нет | есть, Обычно |
Агент желирующий агарКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий агар. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Грецкий орех обжаренныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех обжаренный. |
нет | есть, Обычно |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт сафлора, дрожжевой экстракт. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 80 КУХМАСТЕР | 53 Русское море |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +55.0 ккал | 35.0 | 90.0 |
| Белки г | 1.6 | 1.6 |
| Жиры г | — | 3.1 |
| Углеводы г +7.4 г | 6.5 | 13.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 80 КУХМАСТЕР | 53 Русское море |
|---|---|---|
| Коды E | E260 | E202E211E260E330E415E621 |
Похожие товары