Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 25 Осторожно

10 нормально 7 обычно 8 спорно

Осторожно: Пирофосфаты, Полифосфаты, Трифосфаты, Глюкоза, Усилитель вкуса

1. 1 Плечевая часть крыла цыплят-бройлеров Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

2. 2 Вода Нормально

   Основа состава.

3. 3 Пирофосфаты E450 Спорно стабилизаторы: E450

   Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы: E450.

   О добавке E450

4. 4 Полифосфаты E452 Спорно Е452

   Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452.

   О добавке E452

5. 5 Цитраты натрия E331 Нормально регуляторы кислотности: цитрат натрия

   Соли лимонной кислоты. На этикетке: регуляторы кислотности: цитрат натрия.

   О добавке E331

6. 6 Трифосфаты E451 Спорно Е451

   Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451.

   О добавке E451

7. 7 Карбонаты натрия E500 Обычно карбонат натрия

   Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия.

   О добавке E500

8. 8 Загуститель Обычно загустители: каппа-каррагинан

   Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: каппа-каррагинан.

9. 9 Ксантановая камедь E415 Обычно

   Загуститель ферментации.

   О добавке E415

10. 10 Глюкоза Спорно декстроза

    Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

11. 11 Овощи Нормально натуральные овощи

    Смесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: натуральные овощи.

12. 12 Специи Нормально

    Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.

13. 13 Перец Нормально их экстракты: перец черный

    Специя. На этикетке: их экстракты: перец черный, перец черный.

14. 14 Чеснок Нормально

    Овощ.

15. 15 Паприка Нормально

    Специя.

16. 16 Чили Нормально перец красный чили

    Специя. На этикетке: перец красный чили.

17. 17 Томат Нормально

    Овощ.

18. 18 Горчица Обычно

    Специя, аллерген.

19. 19 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

20. 20 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

21. 21 Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е621

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

    О добавке E621

22. 22 Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

23. 23 Крахмал Обычно крахмал картофельный

    Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

24. 24 Лимонная кислота E330 Нормально регуляторы кислотности лимонная кислота

    Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности лимонная кислота.

    О добавке E330

25. 25 Ароматизатор Спорно ароматизатор натуральный копчение

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный копчение.

Текст этикетки

Плечевая часть крыла цыплят-бройлеров, вода, стабилизаторы: E450, Е452, регуляторы кислотности: цитрат натрия, Е451, карбонат натрия, загустители: каппа-каррагинан, ксантановая камедь, декстроза, натуральные овощи, специи, их экстракты: перец черный, чеснок, паприка, перец красный чили, томат, перец черный, горчица, соль, усилитель вкуса, аромата Е621, сахар, крахмал картофельный, регуляторы кислотности лимонная кислота, ароматизатор натуральный копчение