Еда Штрихкод 4630111480635 · 280 г

Набор мини-чизкейков Rock'n'Cream, 280г Состав, калорийность и КБЖУ

ROCK'N'CREAM

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 22 Осторожно

6 нормально 9 обычно 7 спорно

Осторожно: Растительное масло, Модифицированный крахмал, Каррагинан, Сорбат калия, Ароматизатор

Молоко Нормально молоко обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное.
Растительное масло Спорно растительные масла

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла.
Модифицированный крахмал Спорно

Химически изменённый наполнитель.
Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

О добавке E331
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.

Кукурузный крахмал Обычно

Крахмалистый наполнитель.
Пектин E440 Нормально

Натуральный загуститель из фруктов.

О добавке E440
Каррагинан E407 Спорно

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

О добавке E407
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Обычно

Загуститель, у части людей вызывает вздутие.

О добавке E466
Сорбат калия E202 Спорно

Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

О добавке E202
Эмульгатор Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Антиоксидант Обычно антиокислитель

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.
Соль этилендиаминтетрауксусной кислоты Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Закваска Нормально закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур, закваска молочнокислых микроорганизмов.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Меланж из куриных яиц жидкий пастеризованный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сливки Нормально сливки сухие

Молочный жир. На этикетке: сливки сухие.
Пальмовое масло Спорно масло пальмовое

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Текст этикетки

молоко обезжиренное, растительные масла, модифицированный крахмал, цитрат натрия, соль, кукурузный крахмал, пектин, каррагинан, карбоксиметилцеллюлоза, сорбат калия, эмульгатор, полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат, антиокислитель, соль этилендиаминтетрауксусной кислоты, ароматизатор, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур, сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, меланж из куриных яиц жидкий пастеризованный, молоко сухое обезжиренное, сливки сухие, масло пальмовое, вода питьевая, закваска молочнокислых микроорганизмов