Еда Штрихкод 4610117442950 · 55 г

Вяленое мясо Прошутто сыровяленый «РЕМИТ» Окорок свиной нарезка, 55 г Состав, калорийность и КБЖУ

РЕМИТ

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

11 обычно 5 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Глюкоза, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Консервант

Свинина Обычно

Животный белок.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

О добавке E250
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Горчица Обычно

Специя, аллерген.

Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата: глутамат натрия

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия.

О добавке E621
Изоаскорбат натрия Обычно антиокислитель: изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: изоаскорбат натрия.
Консервант Спорно консервант: нитрат калия

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант: нитрат калия.
Стартовые культуры. Производится на предприятии Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Где также используются: молоко Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Орехи Обычно

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке.

Пшеница Обычно

Клейковина, аллерген.
Сельдерей Обычно

Овощ и аллерген.
Соя Обычно

Растительный белок, аллерген.
Яйца. Продукт готов к употреблению Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Свинина, соль, фиксатор окраски нитрит натрия, декстроза, горчица, усилитель вкуса, аромата: глутамат натрия, антиокислитель: изоаскорбат натрия, консервант: нитрат калия, стартовые культуры. Производится на предприятии, где также используются: молоко, орехи, пшеница, сельдерей, соя, яйца. Продукт готов к употреблению