Еда Штрихкод 4607030206103 · 70 г

Колбаса сырокопченая «РЕМИТ» Салями Миланская нарезка, 70 г Состав, калорийность и КБЖУ

РЕМИТ

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 23 Осторожно

5 нормально 13 обычно 5 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Сахар, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Краситель

Свинина Обычно

Животный белок.
Шпик Обычно

Свиной жир.
Говядина Нормально

Животный белок.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски: нитрит натрия

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия.

О добавке E250

Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Перец Нормально перец черный

Специя. На этикетке: перец черный.
Обезгорченная горчичная мука Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ветчина Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Грецкий орех Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Цитраты натрия E331 Нормально регулятор кислотности цитрат натрия

Соли лимонной кислоты. На этикетке: регулятор кислотности цитрат натрия.

О добавке E331
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

О добавке E621
Аскорбат натрия E301 Нормально

Соль витамина C, антиоксидант.

О добавке E301
Изоаскорбат натрия Обычно

Антиоксидант.
Краситель Спорно краситель кармины

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.
Стартовые культуры. Производится на предприятии Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Где также используются молоко Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Орехи Обычно

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке.

Сельдерей Обычно

Овощ и аллерген.
Пшеница Обычно глютен

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.
Яйцо Нормально яйца

Полноценный белок. На этикетке: яйца.
Соя Обычно

Растительный белок, аллерген.

Текст этикетки

Свинина, шпик, говядина, соль, фиксатор окраски: нитрит натрия, сахар, перец черный, обезгорченная горчичная мука, ветчина, грецкий орех, регулятор кислотности цитрат натрия, усилитель вкуса, аромата глутамат натрия, аскорбат натрия, изоаскорбат натрия, краситель кармины, стартовые культуры. Производится на предприятии, где также используются молоко, орехи, сельдерей, глютен, яйца, соя