Еда Штрихкод 4607037122574 · 140 г

Сыр плавленый President Классическая коллекция треугольники 45% БЗМЖ, 140 г Состав, калорийность и КБЖУ

President

есть сахар есть глутамат есть нитриты

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 38 Осторожно

9 нормально 17 обычно 12 спорно

Осторожно: Каррагинан, Пирофосфаты, Трифосфаты, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Сливочное масло Нормально масло сливочное

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.
Молоко Нормально сухое обезжиренное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко.
Творог Нормально

Молочный белок.
Молочный белок Обычно

Концентрат белка молока, аллерген.

Для сыра «Сливочный» –сливки сухие Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Для сыра с ветчиной Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Говядина Нормально

Животный белок.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Е1442 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Каррагинан E407 Спорно Е407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407.

О добавке E407
Гуаровая камедь E412 Обычно E412

Загуститель из гуара. На этикетке: E412.

О добавке E412
Ксантановая камедь E415 Обычно E415

Загуститель ферментации. На этикетке: E415, Е415.

О добавке E415
Камедь рожкового дерева E410 Обычно E410

Натуральный загуститель. На этикетке: E410.

О добавке E410
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

О добавке E330
Е327 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пирофосфаты E450 Спорно Е450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450.

О добавке E450
Трифосфаты E451 Спорно Е451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451.

О добавке E451
Изоаскорбат натрия Обычно антиокислитель изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия.
Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.
Глутамат натрия E621 Спорно Е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

О добавке E621
Гуанилат натрия E627 Спорно Е627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627.

О добавке E627
Инозинат натрия E631 Спорно Е631

Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.

О добавке E631
Рибонуклеотиды E635 Спорно Е635

Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635.

О добавке E635
Специи Нормально смесь специй

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: смесь специй.
Нитрит натрия E250 Спорно Е250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: Е250.

О добавке E250
Сок красной свеклы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Диоксид кремния E551 Обычно Е551

Антислёживатель. На этикетке: Е551.

О добавке E551
Для сыра с грибами Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лук Нормально лук сушеный

Овощ. На этикетке: лук сушеный.
Маслята сушеные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Е1422 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Полифосфаты E452 Спорно Е452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452.

О добавке E452
Цитраты натрия E331 Нормально E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: E331.

О добавке E331
E339 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Текст этикетки

вода питьевая, масло сливочное, сухое обезжиренное молоко, творог, молочный белок, для сыра «Сливочный» –сливки сухие, для сыра с ветчиной, говядина, соль, Е1442, Е407, E412, E415, E410, лимонная кислота, Е327, Е450, Е451, антиокислитель изоаскорбат натрия, усилители вкуса, Е621, Е627, Е631, Е635, смесь специй, Е250, сок красной свеклы, мальтодекстрин, ароматизатор, Е551, для сыра с грибами, лук сушеный, маслята сушеные, Е1422, Е452, E331, E339, сыворотка молочная сухая, регулятор кислотности лимонная кислота, Е415