Еда Штрихкод 4660028317274 · 270 г

Изделие сдобное слоеное «Пекарь» Вензель Мадлен с изюмом и ромовым сиропом 2шт, 270 г Состав, калорийность и КБЖУ

Пекарь

есть сахар есть глютен есть консервант

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

5 нормально 6 обычно 5 спорно

Осторожно: Растительное масло, Бензоат натрия, Ароматизатор, Сахар, Карамель

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная в/с.
Растительное масло Спорно рафинированные дезодорированные растительные масла

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла.
Вода Нормально

Основа состава.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно эмульгаторы: Е471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471.

О добавке E471
Е433 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Лецитин E322 Нормально соевый лецитин

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

О добавке E322
Сорбиновая кислота E200 Обычно консерванты Е200

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты Е200.

О добавке E200
Бензоат натрия E211 Спорно Е211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211.

О добавке E211
Ароматизатор Спорно ароматизатор масла

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор масла, ароматизатор "ром".
Бета-каротин Нормально краситель бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Изюм Обычно

Сушёный виноград, много сахара.

Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Карамель Спорно патока карамельная

Топлёный сахар. На этикетке: патока карамельная.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

Текст этикетки

Мука пшеничная в/с, рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы: Е471, Е433, соевый лецитин, консерванты Е200, Е211, ароматизатор масла, краситель бета-каротин, лимонная кислота, изюм, сахар, патока карамельная, соль, дрожжи хлебопекарные, ароматизатор "ром"