Еда Штрихкод 4606038076534 · 144 г

мягкие вафли с суфле и карамелью "шарлиз" Состав по этикетке

ООО "Тестори"

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 27 Осторожно

8 нормально 15 обычно 3 спорно 1 избегать

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Карамель, Гидрогенизированный жир

Яйцо Нормально Продукты яичные

Полноценный белок. На этикетке: Продукты яичные.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная общего назначения

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная общего назначения.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное, высокоолеиновое подсолнечное масло.

Глюкозный сироп Спорно патока

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока, сироп глюкозный.
Кокосовое масло Обычно

Много насыщенных жиров.
Антиоксидант Обычно антиокислитель концентрат смеси токоферолов

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.
Влагоудерживающий агент Обычно влагоудерживающий агент глицерин

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент глицерин.
Молоко Нормально молоко обезжиренное сухое

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное сухое, молоко цельное.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая, сыворотка молочная концентрированная.
Желирующий агент агар Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лецитин E322 Нормально эмульгаторы: лецитин соевый

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: лецитин соевый, эмульгатор лецитин соевый.

О добавке E322
Моно Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно и диглицериды жирных кислот

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды жирных кислот.

О добавке E471
Карамель Спорно ароматизатор «Карамель»

Топлёный сахар. На этикетке: ароматизатор «Карамель».
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Сорбиновая кислота E200 Обычно консервант сорбиновая кислота

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

О добавке E200
Цитраты натрия E331 Нормально регулятор кислотности цитрат натрия

Соли лимонной кислоты. На этикетке: регулятор кислотности цитрат натрия.

О добавке E331
Масло рафинированное дезодорированное Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Гидрогенизированный жир Избегать гидрогенизированное: подсолнечное

Источник трансжиров. На этикетке: гидрогенизированное: подсолнечное.
Лактоза Обычно

Молочный сахар.
Разрыхлители: гидрокарбонат аммония Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Ваниль Нормально ароматизатор «Ваниль»

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ваниль».
Молочная кислота E270 Нормально регуляторы кислотности: молочная кислота

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: молочная кислота.

О добавке E270
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330

Текст этикетки

Продукты яичные, сахар, вода питьевая, мука пшеничная общего назначения, масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное, патока, подсолнечное масло, кокосовое масло, высокоолеиновое подсолнечное масло, антиокислитель концентрат смеси токоферолов, влагоудерживающий агент глицерин, молоко обезжиренное сухое, сыворотка молочная сухая, желирующий агент агар, эмульгаторы: лецитин соевый, моно, и диглицериды жирных кислот, ароматизатор «Карамель», соль пищевая, консервант сорбиновая кислота, регулятор кислотности цитрат натрия, масло рафинированное дезодорированное, гидрогенизированное: подсолнечное, сыворотка молочная концентрированная, сахароза, лактоза, молоко цельное, сироп глюкозный, разрыхлители: гидрокарбонат аммония, гидрокарбонат натрия, ароматизатор «Ваниль», эмульгатор лецитин соевый, регуляторы кислотности: молочная кислота, лимонная кислота