Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 20 Осторожно

8 нормально 6 обычно 6 спорно

Осторожно: Пальмовое масло, Сахар, Жир, Растительный глютен, Глюкозный сироп

1. 1 Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.

2. 2 Пальмовое масло Спорно масло пальмовое

   Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое.

3. 3 Вода Нормально

   Основа состава.

4. 4 Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

5. 5 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

6. 6 Концентрат лимонного сока Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

7. 7 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

8. 8 Фундук Нормально фундук 13%

   Орех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук 13%.

9. 9 Молоко Нормально сухое обезжиренное молоко 8

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко 8.

10. 10 Какао Нормально какао обезжиренное 7

    Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао обезжиренное 7.

11. 11 Лецитин E322 Нормально эмульгатор лецитин

    Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин.

    О добавке E322

12. 12 Ванилин Обычно

    Чаще синтетический ароматизатор.

13. 13 Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные

    Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

14. 14 Жир Спорно масляный жир

    Источник не раскрыт. На этикетке: масляный жир.

15. 15 Растительный глютен Спорно пшеничный глютен

    Белок-наполнитель. На этикетке: пшеничный глютен.

16. 16 Яйцо Нормально яйца

    Полноценный белок. На этикетке: яйца, яичный желток.

17. 17 Глюкозный сироп Спорно

    Дешёвый сахар из крахмала.

18. 18 Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт.

19. 19 Глазирующий агент пектин Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

20. 20 Бета-каротин Нормально краситель бета-каротин

    Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.

Текст этикетки

Мука пшеничная, масло пальмовое, вода, масло подсолнечное, соль, концентрат лимонного сока, сахар, пальмовое масло, фундук 13%, сухое обезжиренное молоко 8, какао обезжиренное 7, эмульгатор лецитин, ванилин, дрожжи хлебопекарные, масляный жир, пшеничный глютен, яйца, глюкозный сироп, яичный желток, ароматизатор, глазирующий агент пектин, краситель бета-каротин