Еда Штрихкод 4630056924171 · 300 г

Лепешка «МОСХЛЕБ» Восточная сырная, 300 г Состав, калорийность и КБЖУ

МОСХЛЕБ

есть глютен есть молоко есть нитриты

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 11 Осторожно

4 нормально 5 обычно 2 спорно

Осторожно: Нитрат натрия, Краситель

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Молоко Нормально пастеризованное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко.
Соль Обычно поваренная пищевая соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль, соль пищевая.

Мезофильные молочнокислые микроорганизмы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель кальция хлорид

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель кальция хлорид.

О добавке E509
Нитрат натрия E251 Спорно консервант нитрат натрия

Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия.

О добавке E251
Краситель Спорно краситель «Аннато»

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель «Аннато».
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные сухие

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие.
Сухое цельное молоко Обычно молоко сухое цельное. Продукт может содержать следы кунжута

Концентрированный молочный белок. На этикетке: молоко сухое цельное. Продукт может содержать следы кунжута.

аллергены с этикетки

Может содержать следы кунжута

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, пастеризованное молоко, поваренная пищевая соль, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель кальция хлорид, консервант нитрат натрия, краситель «Аннато», соль пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие, молоко сухое цельное. Продукт может содержать следы кунжута